Dominique Maxime

Analyste

Dominique Maxime
Polytechnique Montréal

Ingénieur diplômé de Polytech’Montpellier (France) en sciences et technologie des industries alimentaires en 1993, Dominique Maxime a poursuivi ses études à AgroParisTech tout en y travaillant comme ingénieur d’étude de l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). Récipiendaire d’une bourse de l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (ADEME), il obtient un doctorat en génie des procédés alimentaires en 2002 pour sa recherche sur la gestion et le recyclage de solutions complexes de l’industrie alimentaire. De 2003 à 2008, il travaille comme associé de recherche pour Agriculture et Agroalimentaire Canada, au Centre de recherche et de développement sur les aliments de Saint-Hyacinthe, en bénéficiant d’une bourse de post-doctorat du CRSNG. Il y a travaillé au développement d’indicateurs d’éco-efficacité pour l’industrie des aliments et boissons canadienne. Dominique Maxime a intégré l’équipe du CIRAIG en février 2009.

Il a une expérience substantielle de l’ACV et de l’approche cycle de vie dans divers domaines d’application. Son expertise est orientée sur l’agriculture, l’agroalimentaire, les bioproduits et bioénergies; les enjeux et les aspects méthodologiques propres à l’analyse de ces systèmes et produits. Il s’intéresse également aux données et méthodes d’analyse Input-Output et hybrides et leur application, par exemple pour l’ACV territoriale et l’évaluation des approvisionnements d’une organisation. Il participe à la mise en œuvre du contrôle qualité au sein du CIRAIG et à la révision interne d’études. Il a réalisé/co-réalisé ou est impliqué dans divers projets et ACV.

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