Empreinte carbone de la viande bovine

Article publié dans “Sustainability”: Carbon Footprint of Beef Cattle by Raymond L. Desjardins, Devon E. Worth, Xavier P. C. Vergé, Dominique Maxime, Jim Dyer and Darrel Cerkowniak.

Article publié dans “Sustainability”: Carbon Footprint of Beef Cattle by Raymond L. Desjardins, Devon E. Worth, Xavier P. C. Vergé, Dominique Maxime, Jim Dyer and Darrel Cerkowniak.